穿越田园香

小说推荐《穿越田园香》，男女主角分别是王月英陈守信，作者“王月英”创作的一部优秀男频作品，纯净无弹窗版阅读体验极佳，剧情简介：一行人好不容易走到家，已是中午“宋大哥，你先回家给伤口上点药”王月英跟宋海交待道，“我做好中饭送点过来给你，吃完饭再去抬野猪”“好，那麻烦你了”宋海也觉得自己有必要回去上点药，点头表示同意，“这两只小猪先关我家柴房，明天给你搭猪圈”王月英点点头表示知道：“那我先回去了”“你们两个帮忙把野菜洗一下哦”王月英把背篓里的野菜倒在水井旁边，拿着水桶和木盆，吩咐洵儿和馆馆洗...

第八章 展厨艺

四人也只有宋海一个人知道怎么处理野物，好在其它三人也都配合的好，宋海事无巨细，将这头重达200斤的野猪弄得干干净净，花了近两个时辰左右才把整只野猪处理好。

事毕，宋海割了二十几斤肉，又割了一条腿递给杨大山，“不用了。杨大山连连摆手拒绝道，“你自己留着。

“要的。你要是不收，我以后都不敢麻烦你了。宋海很坚决。

翠花在一旁看到忙跑过来把那条猪腿推回去“说了不用你还给，给也不用给这么多啊，就这些肉就很够。看了一眼手上那二十几斤肉，“拿这么多我们都受之有愧。

王月英此时正看着一大桶的猪下水，脑海里不断的想着自己在现代吃过的各种美食，爆炒肥肠，蒜香肺片，肚包鸡还有各种卤味。听到翠花的大嗓门，抬头看到僵持在一旁的三人“你们就别推来推去，刚好今天我们三家凑在一起，就一起吃个晚饭，你们看这边这么一大桶猪下水等着处理呢！有了美食的**，王月英也不客气，仿佛是自家一样连忙给建议道。

“月英妹子，这猪下水还能吃？翠花好奇地问道“这些东西都洗不干净，煮熟也嚼不动。

难怪上次在集市买肉的时候没有看到猪下水，还以为是卖完了，原来这里的人都不吃猪下水，集市也不会有的卖，简直是暴殄天物啊。王月英在空间的菜谱里有看到过猪下水的做法，心里叹了一大口气“我之前在书上看到这些菜的做法。待会我们试试看。

翠花虽然还有点怀疑，但想到人家说的，书中自有那啥，书里写的东西肯定都是对的。点头道“行，那我给你打下手。

“做菜就交给你们了，我们大老爷们也不懂这个，给你们生火劈材还差不多。杨大山笑着说。宋海也在一旁点头。

“那我现在回去准备，大家都收拾收拾，待会来我家。王月英得赶紧去空间翻翻菜谱，自己虽然知道大概怎么做，但是还没有实践操作过，现在夸下海口，怎么说也要负责到底。

说完就提着一大桶猪下水打算回家，大家也都抓紧把手上的事情处理好准备去蹭饭。

等宋海他们到王月英家的时候，她已经从空间里出来了，认认真真的看了几遍菜谱，再加上灵泉在手，王月英对这顿晚饭很有信心。

“宋大哥，你帮我劈些柴。王月英已经想好晚上要做哪些菜，看看家里的柴火不多，忙叫道，“杨大哥，翠花姐，你们帮我把猪下水洗一下吧。

“诶，行，这个要这么洗？翠花姐挽着袖子道。

“很简单的，先用剪刀把外面的肥油剪掉，然后用筷子把肠子翻出来，清水洗后在用面粉和盐搓洗就可以了。王月英边说边示意着。

“诶呀，这样就可以翻出来了，难怪以前都洗不干净。好了，月英妹子，我知道了，你去忙你的吧。翠花笑着道。

王月英也笑着说“翠花姐一看就会，真行。

“嘿哟，你还会取笑我了，边去，边去。翠花挥手赶人道。

“娘，我们也要帮忙。家里来了这么多人，洵儿和馆馆开心的四处跑来跑起，小黑跟在他们后头，完全忘记了宋海才是自己的主人。

“你们跟小黑去院子里玩，这边不用你们帮忙，待会做好了娘叫你们。王月英拍拍他们的头，难得孩子今天高兴，让他们玩个痛快。

“娘，那你要帮忙叫我哦。洵儿拉着馆馆的手一步三回头的说道。

“知道了，知道了。挥挥手，“去吧去吧。等孩子们跑开之后，王月英也拿着笋去后院处理，一边剥笋一边跟翠花他们闲聊。

“月英，这小毛竹能吃？翠花看到王月英手里的春笋，好奇地问道。

“这是春笋。想了想还是往书里推，“之前在书上看到，说这个东西可以化痰止咳，还能养颜呢。

“真的啊。这读过书就是好，知道的东西多。翠花姐笑着说，“待会我得尝尝。

王月英想到春笋的季节性太强，要卖给飘香楼自己一个人肯定忙不过来，就说道“翠花姐，实不相瞒，我打算挖些笋送到飘香楼去。

翠花自然是知道上次飘香楼的老板买菜的事情的，还是担心道“这要是能卖是最好不过，但是不知道他们收不收啊。

“只要告诉他们怎么做应该就可以了。王月英想了想，“我待会做给你们尝尝。你要是觉得可以，明天我们一起去飘香楼。

不管这东西能不能赚钱，王月英这份心已经让翠花很感动“好，那我明天跟你一起去。

王月英刚处理好手中的春笋，猪下水也已经洗的差不多。王月英把猪肚切条入沸水锅汆，再把小春笋切小条水煮，在最里面的大铁锅内加水，下肚条烧开，撇去浮沫，加生姜、料酒加热至熟透，把笋加入用小火慢炖。

然后拿过洗净的猪肺，顺着气管把猪肺剪成小块，放入小铁锅开水滚沸煮熟，捞出来，清干净小铁锅，下热油加姜蒜爆香入猪肺爆炒，加盐和料酒之后再加入蒜叶，不多久，一盘香气扑鼻的蒜香猪肺就出锅了。

翠花看着王月英麻利的动作，由衷夸奖道“月英妹子，你这手艺真好，我看吃了这一顿以后饭点都要来你家蹭食。

“那有翠花姐说的那么好，我这以前也不会，给孩子做多了就会了一些。王月英说的也是实话，她的实战经验确实不多，只不过现在有了空间里的菜谱再加上灵泉相助，比起简单的农家饭菜，味道确实要好很多。

接着做了一道爆炒肥肠和春笋炒肉之后，春笋猪肚汤也差不多好了，王月英看看三菜一汤有点少，又炒了一大盘野菜。

宋海和杨大山都是闲不住的人，帮王月英劈好材之后就开始在附近溜达，准备给她家搭猪圈。

杨大山看了看说道“这光搭个猪圈还不够，家里总要有个放杂物的地方。两个人一合计，打算在宋海家和王月英家中间给她搭个猪圈和一个杂物房。也幸好现在春耕还没开始，杨大山也不用经常去田里，俩人用不了几天就能搭好。

商量好的俩人一走近王月英家的堂屋就看到一桌子的菜，宋海已经愣住说不出话，想不到臭烘烘的猪下水也能做的这么香，还没吃就知道味道肯定好，杨大山也笑着说“这做菜还月英妹子做的好，看来我们今天是有口福了。

“咋地，嫌弃我做的不好是不？以后你自己做，我还不乐意伺候了。翠花装作抱怨道。

“不敢，不敢，我还是最喜欢你做的。杨大山忙讨好道。宋海站在一旁羡慕的看着他们。

王月英见他们都站在一旁“都坐，大家别客气啊。大家闻言都坐了下来，洵儿和馆馆也已经洗好手跑了过来，“娘，小黑也要吃。馆馆自己还没吃上呢，就开始关心起小黑了。

“娘已经给小黑准备好吃了的，待会就可以吃了，你们洗过手了吗？王月英笑着问道，看来自家也可以养一只狗，可以经常陪陪他们。

“洗过了。馆馆听到小黑也有的吃就不担心了，忙爬上自己的位置准备吃饭。

洵儿伸出手给王月英检查，王月英笑着摸摸他的头“好了，吃饭吧。

“月英妹子，你做的菜真好吃。翠花尝了一口蒜香猪肺就被王月英的厨艺征服了。

“是啊，这要是有酒，我能吃一个晚上。杨大山也笑着道。

“呸，你也就是说说，这酒哪是我们喝得起的啊。翠花笑骂道，“再说了，这东西跟水一样，能好喝到哪里去。

杨大山笑的一脸褶子“我不也就是这么一说嘛。

“翠花姐，这酒很贵吗？王月英好奇地问道，原主没有这方面的记忆。

“是啊，这酒也不知道咋做的，味道跟水一样，还贵。说那些达官贵人才喝得起呢。翠花解释道。

“我也就难得喝过一次，还是年轻的时候帮大户人家干活得的赏。杨大山回忆道，叹了一口气接着说“不过那些真正的好酒只有富人才喝得起。

王月英听到这里突然灵机一动，自己虽然不会做烧酒，但是自己会做葡萄酒啊。之前读书的时候同寝室一个室友给她们带过自家做的葡萄酒，还跟她们普及了做葡萄酒的方法，现在看来正好是可以用上，但是具体能不能成功自己也不是很清楚。

“可惜这下水不多啊，不然我们也可以把下水卖给飘香楼。翠花一边吃着爆炒肥肠一边感叹道。

“你们怎么认识飘香楼的人？宋海好奇地问道，他知道陈家是开酒楼的，但飘香楼是元和镇五大商户之一，蔡家的产业。

翠花简单把上次王月英卖菜的事情说了一遍，宋海这才知道还有这么一回事“我也打算明天去镇上把剩下的野猪肉卖掉，到时候一起去吧。

“明天不是集日，晚上让大山去跟老孙头说一下。翠花拍板道。

“行，我吃完饭就去老孙头家问问。杨大山加快了吃饭的速度。

“牛车不是每天都去镇上的吗？王月英好奇地问道。

“村里人平时卖个东西都是走着去的，赶集的时候人多大家都要赶早才会坐牛车。翠花解释道，“这老孙头也是个可怜的，也就赶集的时候才能赚几个钱。

王月英这才知道老孙头的儿子、媳妇早年就生病去世了，家里为了给他们治病，能卖的都卖了，现在两老人带着一个小孙子，也只有有人用牛车的时候才能赚几个钱。

元和镇虽然算是一个富镇，但是大多数人家还是很穷，像老孙头这样的人家不止一户，大家虽然有心帮忙但也都自顾不暇。

王月英这才觉得，看来自己不仅要发家致富，还要让大家都富起来才行，这样也算是拯救生灵了。

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