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都市小说《觉醒美食系统后,他用美食来救命》是由作者“四里阳江”创作编写,书中主人公是万豪王翠芬,其中内容简介:不久前,他还是一个整天好吃懒做、不学无术的混混青年,自从高中毕业便整日和一些社会青年混迹在一起。直到他得知自己的母亲被医院下达了病危通知书,他才幡然醒悟,他期待有奇迹出现。而他也确实等到了奇迹——一个系统。这是一个跟美食有关的系统。虽然不是神医系统,但系统表示它有能力救妈妈。前提条件是,完成它发布的任务。只要完成任务便可获得积分,他能用积分为母亲延长寿命。而系统发布的一个任务,就是摆摊卖出去一百只烤鹅腿。虽然知道自己做饭技术好,然而看着眼前一百个捧着鹅腿狼吞虎咽的高级学府的学子们,他还是狠狠震惊了一下。听着耳边系统给予的美食评分,他想,或许,他也可以成为食神?...
来源:yylrsj 主角: 万豪王翠芬 更新: 2024-01-07 10:23
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小说《觉醒美食系统后,他用美食来救命》是作者“四里阳江”的精选作品之一,剧情围绕主人公万豪王翠芬的经历展开,完结内容主要讲述的是:通过这事儿,他算是看出来了。这人呐就不能撒谎,哪怕是善意的谎言也是如此。撒了一个谎,就得再撒无数个谎来圆之前的那个谎。永无止境!“那这次就用妈的办法来做酱牛肉吧,回头等你师父有空了,再问问他...
而听到这句话的万豪一下就傻眼了。
“那个,系统,酱牛肉……
【消耗一万积分,即可兑换秘制酱牛肉】
“……
“妈是这样的,陈老爷子他今天有很重要的事儿,咱还是别打扰他了。
最终,万豪找了个理由敷衍了过去。
一万积分他显然是没有的,自然也就拿不到秘制酱牛肉。
通过这事儿,他算是看出来了。
这人呐就不能撒谎,哪怕是善意的谎言也是如此。
撒了一个谎,就得再撒无数个谎来圆之前的那个谎。
永无止境!
“那这次就用妈的办法来做酱牛肉吧,回头等你师父有空了,再问问他。
王翠芬并没有怀疑儿子的话,厨神这样的大人物,平日里忙点是应该的。
开始制作酱牛肉。
打开塑料袋,将一条完整的牛腱子搬到了台面上。
牛腱子是牛腿部位的肉,其外观呈长圆柱形状,外表带有白色的筋膜,肌肉纹理细致。
切开后肉质紧实、肉色红亮,有像树叶的纹理,因此又被称为“三花腱。
王翠芬横着一刀,将牛腱子一分为二,而后又拿来一只叉子。
“横切牛羊竖切猪!
“一分为二,是为了待会儿腌制?
“拿叉子是打算在肉上戳洞?目的是方便入味?
神奇的一幕发生了。
万豪突然就发现,老妈的一些操作自己貌似都看得懂了,许多念头不自觉就从脑子里跳了出来,拦都拦不住。
而听到儿子自言自语的王翠芬也是眼前一亮,满脸都是惊讶的表情。
“崽崽,你连这个都知道了?
万豪顿时挠了挠头,嘿嘿笑了两声,并不敢多说话。
“要不你妈来说你来做?
刚才处理鹅腿和猪蹄的时候光顾着忙了,一直到结束了才注意到儿子的速度变得这么快。
眼下时间充裕,她很想看看自己儿子到底进步了多少。
“行!
万豪想也没想就答应了。
说实话,刚才看老妈切肉的时候,他这手就有些痒了。
刚才还以为是洗鹅腿产生的错觉,这会儿才反应过来是自己想做菜。
难不成有了初级厨艺之后,自己就喜欢上做菜了?
没道理啊!
自己并不怎么喜欢做饭啊。
【有个词叫技痒难耐。】
【用成语来说就是不觉技痒。】
【不觉技痒指具有某种技能的人,一遇机会,便情不自禁地想表现一下。】
万豪“……
合着我这就是纯粹地想秀一下?
好像还真是这样。
过去是没本事,只能瞎混。
眼下有了初级厨艺,自然是要秀一下。
那话怎么说来着,不装逼还是年轻人吗?
拿起叉子,对准牛腱子一顿戳戳戳。
制作酱牛肉各家有各家的做法,有些人喜欢先将牛肉焯水然后再卤制。
但王翠芬个人还是比较喜欢直接腌制,然后再卤。
牛腱肉比较厚,直接腌制的话,最内层部分的肉根本就吃不到调味料,但如果用叉子戳一些洞的话,就能完美解决这个问题。
王翠芬在一旁做讲解“这层白色的筋膜也要戳,另外待会儿腌制的时候,筋膜这一面要放在下面。
万豪想也没想就回答道“因为筋膜不透水,可以有效将腌料锁在肉里,这样肉就腌得更好。
“但是如果全部锁住的话,也可能会太咸,所以筋膜这一面也需要戳几个洞,好让多余的腌料流出去!
“这也是为什么筋膜一面要朝下的原因!
说完,一旁的王翠芬大喜,激动到直接拿出手机“崽崽你继续,妈拍个视频。
小说《觉醒美食系统后,他用美食来救命》试读结束,继续阅读请看下面!!!
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