美食：我一出摊，被校花女神堵门

精品都市小说小说《美食：我一出摊，被校花女神堵门》，赶快加入收藏夹吧！主角是林浩韩韩MJ，是作者大神“韩韩MJ”出品的，简介如下：窗户边的男老师愣了一下，饶有兴致的盯着林浩左看右看片刻后，他像忽然想起了什么，说道：“哎呦，你小子长这么高了！每次去你们店里，我可都是没看到过你人啊！”刘子雯一脸难色的看向身后的男老师，试探性的问道：“老梁，你们认识？”男教师叫梁博伟，是师大商学院一位老教师他连忙松开林浩的手，解释道：“见过几次，仅此而已我以前经常去他爸爸那吃卤味”刘子雯如释重负她真怕林浩和梁老师扯出点故旧关系，那比赛的......

第006章 长江后浪推前浪

“真孝顺，现在就想着要把老子扳倒了是吧？

林爸从冰柜里取出老卤水，在林浩面前晃悠显摆了一下。

林爸在小吃街叱咤风云多年，多多少少积累了一些口碑。

别看这铁打的学校流水的学生，但林家小吃店的美名可是一届传一届。

“别嘚瑟，你那卤水我还看不上，我今天所有的东西都自己搞。昨天用了一下你的高汤，感觉有点拉胯！

林浩说着走到自己熬制的高汤那检查了一下。

不错，接着熬，这可是灵魂底汤。

“爸爸，这咋没有猪脸猪儿猪蹄啊？你不进那些货吗？

林浩在冰柜里翻腾了半天，也没找到一块儿和猪相关的东西。

“那些都是现买现做，我都没有进冷柜。再说了，那些价格比家禽类的贵，学生需求少，我就没有存很多的货。

林浩明白了，需求少是因为学生每月生活费有限，但不代表没有市场。

林爸从冷藏柜里抽出来一个盘子，里边还有昨天卤好的一些猪脸和猪耳朵。

“爸爸，明天还是要多买一些猪身上的玩意，只要东西好，不怕没人买！

“行咯，那明天早起你跟我一起去菜市场兜一圈咯！

林爸抱着一大袋鸭腿倒进了大铁锅里，开始焯水。

林妈在厨房外处理一盆鸭头。

她用剪刀把鸭脑壳嘴巴后边剪破，把里边的喉管扯出来扔掉，把里边洗干净。

林浩端下来想直接捡个现成的，谁知林妈直接把盆子撤走了。

“你自己的事要自己做了，你自己搞你的咯。

林浩摇摇头，就这么点小事儿就想让我知难而退了吗？

林浩拿过一个盆子，抓着剪刀把鸭脑壳底部剪开，在里边把喉管掏出去，杂物洗干净。

“知道为什么这么清理吗？林妈问道。

“知道，为了祛除腥味！喉管很腥的。

林妈怔了一下，你小子可以啊！

林爸林妈处理材料都是极其细致的，食材选的好，处理的好，是制作美味的基础。

一些路边摊儿就是为了图省事，食材处理上偷懒，后期卤的时候用猛料遮掩鸭子的腥味。

“崽，你那创业比赛，需要好多钱吗？

林妈试探的问道，她还是心里没有底。

“莫慌咯，一分钱不要你们的！

林爸从厨房探出头，问道

“你要用多少鸭腿鸭翅，拿盆子自己来取。

哎呀，还是老爸好。

待林浩和林爸将食材准备好了之后，双方的PK赛正式打响。

“你的料包里都是么子东西？

林爸瞥了一眼林浩的料包，要不是拉不下面子，他真想上去拆来看看。

“八角，花椒，桂皮，香叶，陈皮，草果，小茴香……

“哎，和你的差不多啦！

林爸知道林浩肯定掖着藏着那，他说的这些，是家里用的这些配方。

系统里独特的一些中药材，林浩自然没有透露出来。

调料扔进高汤里，慢慢熬制卤水。

“老爸，我就不用香膏，我这是纯天然，无任何食品添加剂！

林浩自豪的说着，走到店门口的灶火上，开始制作辣椒油。

良久之后，卤水制作好了，林浩闻了一下。

哎呀那叫一个香啊！

林爸那边一锅已经开始卤制了，也是香飘四溢。

“老林啊，耗子这边好像味道更韵味一些啊！

林爸也觉出来了，看来这下要翻船了。

不急，一切等待客户的检验。

林爸安慰着自己，开始在林浩旁边晃悠。

“你这是搞什么？林爸问。

林浩把卤水盛出来一些，放进了烫锅里。

烫锅是专门盛放卤水的，放在蜂窝煤上，专门为卤菜二次加热的。

“我还要重新调制一锅卤汁，晚上卖货的时候加热专用！

林浩神秘兮兮的跑进厨房，拿出一个粉碎机。

粉碎机里装了一些香料。

粉碎完的香料，直接倒进了烫锅里。

“你这还能搞出个花来！

林爸背着手扭头走了，他自己平时都是直接用的卤水二次加热。

然后再配上卤菜四件套–葱姜蒜香菜，一起搅拌均匀即可。

“哎呦！老林这是搞什么那？这么香！

店门口进来一个女人。

女人刚一进门，眼睛就亮了起来。

她闻着味儿就来到了林浩身边。

“花姨好，怎么样？香不？

花姨是隔壁店铺卖兰花干子的。

没事的时候就到林家小店和林妈扯扯家常。

“真香！这味道咋和往常的有点不同那？

林浩拉住花姨，兴冲冲的问道“哪里不同？

“说不好，不好说！

花姨平时没少拿兰花干子，到林家小店换鸭腿吃，小嘴可是刁的很。

“搞鬼奥真的是！

花姨尴尬的笑笑，对着锅里的鸭腿指了一下。

林浩瞬间明白了，就是想试一下味儿呗！

“老爸，你那卤好了没？我这可以出锅了！

林浩把卤好的食材全部捞出来，放在不锈钢托盘上。

花姨深吸一口气，一脸惊愕的看向林妈。

“这是你家小浩做得的？

林妈也一脸惊奇的走上前，沉醉在卤味的香气中。

“老林快来啊！这味道比中午的还要香！

林浩今天自己熬制了高汤，所有的东西都是自己做的，比昨晚的更完善，自然是更好吃。

“等下咯花姨，莫急咯，我现在就给你们拌一些尝尝！

林浩切了两个鸭腿，在汤锅里过了一遍，放上卤味四件套，搅拌均匀。

花姨是个急性子，直接用手抓了一块肉塞进了嘴里。

“真……好……吃！

“真……韵……味！

花姨闭着眼一脸陶醉，拖着长音喊道。

而后她睁开双眼，抓住装肉的盆子说“花姨我用兰花干子跟你换，可以不？

林妈吃了之后，呆呆的看向林爸。

这还PK什么？

这还有什么悬念吗？

“花嫂么客气了，端着这一盆子去吃咯！

花姨对林妈竖起大拇指，嘴上全是夸赞，说林妈生了个好儿子。

林妈落落大方的把花姨送出店子，整理了一下衣服，看向天空。

这天气真好！

心情也好！

老话说的好，母以子贵，看来真没错啊！

林爸尝了一口，觉得舌苔上的味蕾是一点点被拉开的。

这股香辣味调很绵，让人逐步进入佳境。

“老林啊，这真是长江后浪推前浪，你被拍死在沙滩上啊！

林妈此时早已忘记了中午的不愉快，抱着林浩不停的夸赞。

“爸爸妈妈，你们可不要小瞧我！

“你屋里崽，可是上过大学本……科的人！

林浩故意把本科俩字拖得老长，嘚瑟了一把。

林妈摸了下林浩的头，催促着爷俩赶紧准备出摊了。

林家鸭霸王小店在美食街的路口，绝佳的黄金位置。

旁边就是南大公寓，对面是师大公寓。

一到了下课的点，公寓门口人来人往，摩肩擦踵，热闹的很！