第35章 让你的营业额翻一倍
叶鹏说到这时,目光不怀好意的说道“7万给我都能在市场买多少肉了。
“店长啊,你说你仅仅是勉强维持经营,多多少少有些不诚实了。
“大姐你该不会是被店里的采购给坑了吧?店长老脸一红。
店里的一切都被这个小子算得明明白白的。
让店长隐隐有种被扒干净浑身赤果面对他的羞耻感。
没想到这男生年纪轻轻的。
估摸着才刚成年,竟然懂那么多。
不过这也让她对叶鹏接下来的计划充满了期待。
“同学啊,你跟大姐说这么多,看得出你是真心想帮大姐。
“那大姐老实告诉你也无妨。
“食材成本只花了5万多,大姐还能有个小小2万块的利润。
“不过你也知道,做生意嘛,当然都想生意越来越好。
“装修、家具这些我都花了20万呢。
“每月赚个2万真的不算多。
“如果仅仅只按照这个速度,大姐恐怕要两年才能回本呢。
听着店长老老实实承认。
周雪娇和骆倩怡不可思议的瞪大了眼。
十四万营业额。
平均每个人78块钱。
那一个月就要接待差不多1800位顾客。
只需要5万的食材成本。
那平均到每个人头上的食材成本才28块钱,这肉该有多便宜啊?
到底卫不卫生?
其实她们不知道的是。
这家店其实还算良心的了。
隔壁那些人均消费三四十的自助餐。
那才是有大问题啊!
叶鹏看她连每个月的收益都愿意告诉自己。
看得出,她多多少少相信自己的确有那么点本事。
于是,叶鹏便打算说出自己此行的目的“大姐,既然你对我开诚布公的说明了店里的情况。
“那弟弟我也可以诚心的跟你说说我的目的吧。
“假设,我能让你店里的营业额翻一倍,我能得到什么好处?
店长大姐眼皮都忍不住跳了一下。
营业额翻一倍?
一个月岂不是30万!?
就算人工水电和食材成本翻倍。
她一个月少说也能赚个10万吧!?
这么一想。
她哪里按耐得住心里的激动。
赶紧坐在了叶鹏身旁,热心的牵起了他的手,笑吟吟的说道“同学,你就跟大姐说说你的想法呗。
“别说营业额翻一倍,就算只涨到20万,有什么要求都尽管可以跟大姐提!
“行,既然大姐那么爽快,那老弟我就先提我的要求了。
叶鹏手指轻轻敲打着桌面“凡事通过我推荐来的顾客,每人我要抽10块钱,可以接受么?
“每单抽十块钱?
店长没有马上回应。
而是在心底思索着这桩买卖。
这个月,店里接待的客户约莫1800人。
每单抽10块钱,那就是1万8。
自己一个月才赚多少?
不也就2万块出头。
这一开口就要抽走自己1万8!
岂不是说自己也就赚那几千块的利润。
平均到每个人身上,也就赚个几块钱。
这孩子难道天真的想让自己帮他打工?
这么想着,店长的脸色黑了不少,忍不住说道“同学,我算了一下,要是满足了你这个要求,我这个月1800位顾客,每个人你抽10块钱就是1万8吧?那老姐不就只能赚那小几千块么?
不仅仅是店长这么认为。
一旁的周雪娇和骆倩怡也有些不好意思。
一下子抽走别人九成的利润,这不是欺负人么?
“店长,你应该是想错了,甚至是大错特错。
只见叶鹏摇了摇头,说道“你这个月的1800位顾客,可都是你店里的自来客,跟我一点关系都没有,所以并不用给我抽成。
“而因为我的宣传才来到你店里的顾客。
“看似我每人抽了10块钱。
“其实,对于你这仅仅人均28块钱的食材成本来说,你能获得的利润还真不算小。
“只是相当于,你花10块钱从我手里买了一个顾客,你说是么?
是哦!
由他介绍来的客户。
自己无非就是在他们每个人身上少赚10块钱罢了。
店长这才意识到自己错怪了叶鹏。
老脸一红,突然有些不好意思。
不就是从他手上花10块钱买一位顾客么?
貌似这个买卖,无论怎么算都不亏。
“老弟啊,你的提议我倒是可以接受。店长点了点头“但有一点老姐不是很明白,我要怎么区分自来客与你介绍来的顾客呢?
“这个就简单了。
叶鹏淡淡一笑,解释道
“你待会把店里的logo发给到我的QQ。
“我会打印很多张30块钱的优惠券,每张卖个十块八块的。
“凭优惠券来的顾客统统都算是我介绍来的。
“这30块的其中20是你店里原本的8折优惠活动。
“另外10块钱算是给我的抽成,老姐你就不需要额外再给我了。
店长听到这,不禁疑惑道“那要是他们拿学生证再打8折怎么办,我岂不是赚得更少了。
“简单,出个折扣不可叠加的规定不就好了。
“也是,那咱就这么定了?
店长有些期待。
因为在她看来。
没有优惠券的本来也不是自己的客户,自然赚不到那个钱。
花十块钱从别人手上买一个客户,很划算。
其实店长不知道的是。
叶鹏所推荐的方案。
无非就是前世所谓的美团优惠券罢了。
可美团公司要等到是今年年中成立的。
这时候走这一步棋,可以说是就是恰到好处。
“口头约定没有法律效应,如果老姐你确定要合作的话,现在可以加个QQ把发logo我,我去打印一份正式的合同,顺便把优惠券也都印出来。
“行,那老姐就在店里等你回来?店长试问道。
“没问题,那就先结个账吧。
叶鹏点了点头,正欲掏出钱包。
店长赶忙摆了摆手“老弟你都愿意帮衬老姐的生意了,这顿饭老姐哪还好意思收钱啊?
能嫖一顿饭,叶鹏自然是乐意至极。
“行,那就多谢老姐了,我就先和我朋友去落实这件事,待会见咯?
“行,慢走。
走出烤肉店后。
两大校花一左一右的。
仿佛都像怪物似的看着叶鹏。
如果说周雪娇眼眸中是钦佩的话。
骆倩怡看着叶鹏那炙热的目光,那就是满满的崇拜了。
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