第14章
眼瞧着对门的饭店装修不断完善,在两个星期后的某天,装修终于完成,噼里啪啦的放起了鞭炮。
刮了大白,搭配着猪肝色成套的座椅,看着确实比蒋爸这破旧的饭店看着新颖。
但在上辈子做了十几年的室内装修的蒋卿来说,可谓是土到掉渣,但是在这个小镇上,太高端的饭店反而显得格格不入。
蒋卿看着那边门庭若市,蒋爸这边自然显得冷清,不过今天蒋爸蒋妈并不在,下集村有一家办喜事的,蒋爸蒋妈去烧席了,一次做十几桌的菜,蒋爸蒋妈从昨天就开始准备了。
蒋为民换了一身粉色连衣裙在饭店里忙碌,一眼看在这个小镇上里,还是很亮的一抹色彩。
大伯站在门口,跟往来的门客寒暄,看着倒是那么一回事。
“球球,饿不饿呢?蒋卿问在旁边的玩的弟弟。
“姐姐,我不饿。
“不,你饿。蒋卿拉起弟弟的手,道“姐带你去吃饭。
“姐姐……
球球话都没说完就被自己姐姐拉到对面饭店里。
“你们来干嘛,去去去,别添乱。大伯看到他们俩,伸手拦住。
“大伯,你这就不对了,我爸开饭店你们都能吃,你开饭店我们为什么不能吃?蒋卿的声音不算小,引的饭店内的人纷纷侧目。
来吃饭的也是镇子附近的人,对两家的恩怨也有所了解,那个死老鼠事件闹的也挺大,不过人都喜欢新鲜,正好那边饭店也没开,这不赶上了正好来尝尝。
“蒋老大,这闺女说的也是实话,俩孩子大人不在家,到大伯家吃点也不算啥。说话的是蒋爸饭店的一个熟客,上下村盖房子的算是小包工头,带着手底下四五个人在吃饭。
“是啊,这大人不在家,你这个当大伯的不能叫小孩饿到。旁边一个人帮腔。
“是啊是啊……一群人跟着附和。
蒋大伯心里又气,又不敢发作只好挥挥手“赶紧进去。随后又对着后厨喊“两份蛋炒饭。
两个小屁孩,吃两碗蛋炒饭该够了吧。
“大伯你不会让我们吃蛋炒饭吧?蒋卿冲球球使了个眼神。
“不要~我最讨厌吃蛋炒饭了~~球球会意了姐姐的眼神,大声反抗。
球球的声音又吸引了一波眼球。
这两个小祖宗,将大伯心里暗骂,喊来蒋为民。
蒋卿带着球球走进去落座,蒋为民捧着笔和纸走来。
“你们要吃什么?蒋为民往桌前一站,表情带着不可言说的高傲。
蒋卿心中冷哼一声不再看她,道“来一份红烧鸡,一份红烧排骨。
“你们两个能吃完这么多吗?蒋为民不满道。
“吃不完打包晚上吃,对了,再来一盘炒鸡蛋。
蒋为民盯着她,眼睛似乎能在人身上盯出个洞,气呼呼的抱着菜单要走。
“哦,对了。蒋卿喊住她。“记得不要给我放死老鼠啥的,也别往里面吐口水,不行,一会我要去盯着。
蒋卿说完,饭店内安静了几度,似乎都在等吃瓜。
“蒋卿,你来捣乱的吧!蒋为民咬牙切齿的说。
“瞎说,我是真的来吃饭的。瞎说什么大实话,蒋卿责怪的看了她一眼,捏起桌子上赠送的花生米扔进嘴里。
蒋为民又气又不敢发,店里都是食客,如果第一天就闹起来,就很晦气。
上菜的时候大伯母没敢来,还是蒋为民端过来,放下菜,转身离去的时候,明明没有任何障碍物,蒋为民却好像被什么绊到摔了一跤。
来了,何曾相似,上辈子她一开始并不相信这些,觉得是迷信,但是她活的比别人小心翼翼,还是经常会遇到各种奇奇怪怪的事,比如喝奶茶喝出小强,走路被绊倒,踩到狗粑粑等诸多小事,至于彩票刮刮乐更是别想刮出一毛钱。
运气的天平在倾斜 ,是受什么影响呢?
蒋卿有点疑惑,难道是大伯母的事情?
带着球球吃好喝好,把剩菜打包了,勤俭节约是中华美德不能忘。
说实话 ,大伯母娘家嫂子的手艺还可以,跟蒋爸做的味道差不多,听他们结账时的价格,比蒋爸要低。
蒋卿有种危机感。
晚上蒋爸蒋妈回来,蒋卿将大伯家饭店的口味和价格跟他们说了,蒋妈愤愤不平道“这老大家是想跟我们对着干吗?
“慧芳,不行我们也降价。蒋爸犹豫道。
“不行,爸,打价格战是最次的选择,目前差价不算大,如果我们降价,他们肯定也还是会跟着降价。
“那怎么办?我还指着这个店铺能把你们养大呢?蒋妈失魂落魄的坐下来。
“我们搞点创新,爸,你会做卤菜吗?蒋卿问。
“我没做过,做卤菜得有方子,卤料包有哪些料,一般卤肉店都保密。蒋爸摇摇头,叹气道“这个房子不太好找。
这个镇子上还没有做卤肉的店,只有镇子上才有,那种街边摆摊的卤肉卤菜之类的,味道也很一般。
“方子我有,上次上网看到有人发老家的秘方,镇上没有卖香料的,爸带我去县城呗,我想去看看。蒋卿并不是在网上看过,上一世她开过卤货店,配料是她花了大价钱买的,出货很好吃,但可惜开店因为各种事情最终倒闭。
“真的假的?靠谱吗?蒋妈被自己闺女惊讶到了。
卤料配方在这个时候很珍贵一般只有亲戚才会教,有的连亲戚都不愿意教,怕教会徒弟饿死师傅。
“试试呗,我听说那一家生意超级好,好到排队。蒋卿夸张化。
蒋爸有点心动。
“如果增加卤菜的话,可以外带,不用在店里吃,切了带回家吃。
“卤菜除了可以卤牛肉,猪头肉,还可以卤鸭头鸭脖鸭翅鸭爪鸭肠鸭胗,还能卤素菜,鸭货很便宜,利润很高。
蒋卿说完看着自家老爸老妈。
蒋妈也很心动,她知道卤菜赚钱,她去过D市,那里的卤货店生意都好到爆,但是她不知道自家闺女的卤料方子好不好。
“那就试试吧。蒋爸拍板。
“先买少一点,做出来尝一尝,好吃再决定做。蒋妈也点头道。
“什么时候去县城?蒋卿期待的问。
“要去就明天吧,明天估计他们饭店还是新鲜的,让他们吃几天。蒋妈说。
“我看也行,就明天吧。
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