第16章
“说得这么好听，你会做吗？有人已经迫不及待了。
“几位小哥，麻烦哪位帮我杀一条新鲜的海鲈鱼。
“好嘞！
不消一会儿，手脚麻利的帮厨已经将鱼处理干净，唐芸利落地切了几条花刀，将姜片塞进鱼肚，用黄酒将鱼腌了一会儿，放进蒸笼里。
“这不就是清蒸鲈鱼吗？后厨的人小声嘟囔着，被王海一个眼神瞪回去憋住不吭声了。
这边唐芸已经抄起来油锅，将五六个干红辣椒切小段放进油锅里。“呲啦声带着辣椒的冲劲儿弥漫开来，几个人开始呛咳起来。唐芸轻笑了一下，将火关小，慢火熬制辣椒油，不一会儿辣椒油的颜色变得深红透亮。
后厨的火头很旺，这会子鲈鱼已经蒸熟端了出来浇上了提味的酱汁，唐芸一边看着辣椒油的火候，一边捏了些葱丝放在鱼身上，反手将锅中的辣椒红油泼在鱼上。整套动作行云流水，一气呵成。
“呲啦呲啦融合着鱼的香气、葱姜的香气、还有一股辣椒油的香味。这些气味合在一起，像一个钩子，把在场所有人的馋虫都勾了出来，忍不住咽口水。
“请大家尝尝吧。唐芸做了一个请的姿势。
大厨王海尝了第一口，闭上了眼睛。鱼肉的鲜香滑嫩配上辣椒油，那感觉就像每一颗味蕾在跳舞。他一动不动，任凭食物的香气在口腔和鼻腔中流动，甚至贪婪地想把它们吸入胸腔当中，然后慢慢地打着旋上升到头顶。
其他人交换了一下眼神后都忍不住纷纷下了筷子。短暂的沉默之后，整盘鱼被吃了个精光。大家抹着嘴边的辣椒油对唐芸竖起了大拇指。
“姑娘，你真是神了!
“太好吃了，这什么辣什么椒怎么这么香啊！
“对啊对啊，吃到嘴里香香的，又有点刺刺的，好过瘾啊，吃了一口还想吃第二口。
大家七嘴八舌地说着，已经把雅座的客人忘得一干二净。王管事等了许久终于忍不住进来叫人。
“你们怎么样了，菜呢？客人还等着呢！
大家这才一拍脑袋想起来还有客人等着新菜呢，赶紧忙活起来。这边有人去杀鱼了，那边有人忙活着切起了葱姜。大厨王海激动得不知如何表达，一抱拳行了个江湖礼“姑娘，你的厨艺我王海十分佩服，今天我甘拜下风。
“王大哥客气了，来，我教你辣椒油的做法。唐芸也不私藏，直接把制作辣椒油的技巧告诉了王海，并指导他自己做了一回。王海也一改往常的大厨做派，像个小学生一样规规矩矩地认真记着。
功夫不大，又一盘鲈鱼做好了。王管事半信半疑地盯着鱼身上那几个辣椒段，见众人疯狂点头，他才叫小二去送菜。
小二一人端着鱼进去，一圈人跟到雅座外焦急地听门缝。
“这是什么东西！怎么是这个味道？
雅座里传来一个粗旷的男人声，这一嗓门惊得众人一缩脖。难不成这道菜做砸了？
王管事无声地指着几个人，脸上写着一会儿有你们好看的。
顶着巨大的压力推门进了雅座。
小说《我靠养鱼走上人生巅峰》试读结束，继续阅读请看下面！！！
