第7章
静姝支起耳朵听院内徐斯与邻居对话,一边提起开水瓶往搪瓷洗脸盆倒热水。
新的毛巾浸润水中,等凉了会,才将双手摁进去,拧干擦面。
洗脸可以在屋内解决,刷牙必须去院子里。
静姝踌躇不前,满脑子预设要如何应对邻居问话。
吱呀——
徐斯推门进来,两人迎面撞上。他挑眉,“去刷牙?
“嗯。静姝越过他肩膀,探头看了眼井边,“没人了。
徐斯同她一起望过去,解释说“张婶送孩子去学校了,隔壁李奶奶是聋哑人,轻易不出屋子。
“哦~
担心徐斯上学迟到,静姝火速刷好牙,转身拎上包包跟他出门觅食。
出了胡同,在隐蔽的街道口有支摊卖包子的小铺,还有老太太陪媳妇推板车卖粥。
静姝跟在徐斯身后一路看过来,心中惊奇,有个想法在她脑海生根发芽。
“老板,吃点什么。摊主声量不大的招揽客户。
徐斯停下脚步,扭头跟女孩说“他们家有肉馅包,粉丝包,菜包,想吃哪个?
静姝挑了个最便宜的,“菜包。
徐斯转过头对老板说“四个肉包,再来两个鸡蛋,在这里吃。
小铺前面有张矮桌,刚好这会儿有空位。
“你怎么……
“早餐吃好点,一天都有精神。说着又望向旁边卖粥的,“想喝南瓜粥么,他们家粥味道做的好。
静姝把头摇得像拨浪鼓,“够了够了。
陪她用了早餐,徐斯在巷口与她分别,乘坐公交前往学校。
目送公交尾气消失在道路尽头,姜静姝才慢慢往胡同里面走。
到他们租住的院子,徐斯口中的张嫂送完孩子回来了,正坐在井边刷洗衣物。
张婶陡然见到陌生面孔,一时呆了呆,张嘴问道“找谁啊?
静姝弯弯嘴角,温声说“您好,我是徐斯的妹妹,我叫姜静姝。
张婶甩掉手上的水珠,“哦了声,“早上听小徐提起过,你就是他远房亲戚家的孩子。啥时候到北京的?
“昨天。
“来上学还是?姜静姝长得小,比实际年龄看上去要小几岁。
静姝摇头,见张嫂拧床单费劲,连忙上前抓起另一段。
张婶“谢谢哈,小姑娘真热心。
静姝微笑,笑容充斥着羞涩,她说“我来北京找工作。
拧干床单,晒到竹竿上,拍打抻开。张婶道“现在工作可难找,正经单位一个萝卜一个坑。
“像我们家老二,又出钱又送礼的才给他搞个学徒工。张婶捶着背,继续说“离转正啊,且等呢。
“对了,你什么学历?
“初中。
“有毕业证没?
静姝点头“有,当时读到高一,街道动员上山下乡,我就乡下当知青了。
提到上山下乡,张婶脸色渐渐隐去温和笑意,神色微沉。
静姝满头问号,怎么说着说着不高兴了。
张婶抚了把额前碎发,刚要说点什么,正房门帘被人从里掀开,张奶奶的儿媳贾云云抱着一盆白萝卜出来。
贾云云见到院里的陌生女孩,顿住脚,疑惑地看着张嫂。
张婶从善如流为贾云云介绍姜静姝,贾云云性格内向,常年与聋哑婆婆相依为伴,很少跟生人交流,闻言只颔首问好。
“她性子就这样,独得很,你别介意。叫她贾嫂,里头那老太太喊张奶奶。
静姝感激微笑。
“张婶,这边卖菜的地方在哪儿呀?
“不远,我家也没啥菜了,明天早上我带你去。
“好的,谢谢张婶。
小院人口简单,拢共就住三户人家,一对寡婆寡媳,加上张婶一家,另外就是徐斯。
幸而人少,大家性子又比较和善,不然就冲昨晚她和徐斯共处一室,花边八卦指定漫天飞。
从小生活在厂区家属楼的姜静姝深有体会。
别说什么远房亲戚,即使真是五服内的表妹,也得在大爷大妈嘴里过一遍,往黄料方面靠近。
静姝回了房间,端坐在餐桌前长长叹气。
愁人呐,四十几块钱还能撑多久?
今天早上看见卖包子卖米粥的摊贩,静姝由此得到灵感,想着或许自己也可以在北京做点小生意。
在厨艺方面,她有天赋。
那时在乡下条件艰苦,偶尔从山林里淘了点东西,经过她的手,能让平平无奇的食材变成饭桌上的美味佳肴。
可做什么吃的呢,成本不能太高,又要有利润空间。
再一个,她害怕街道管控,被城管当投机分子抓起来。
思索着,时间如漏斗里的细沙,晃眼溜到中午。
家里储存粮食的地方,徐斯昨晚有跟她交代过。
她挪开杂物查看一番,粗粮细粮分别有几斤,目测可以吃两个多礼拜。
两捆菠菜,几个胡萝卜,几个地瓜,五条干巴巴的咸鱼,除此之外,还有三颗鸡蛋。
静姝拿出一捆菠菜,两条咸鱼,咸鱼个头较大,切块炒可以凑成一盘。
刚要起身,考虑到徐斯可能中午会回来,又从中拿上两个地瓜,打算蒸着吃。
水井旁边有小葱,徐斯出门前告诉她,那是大伙共用的小葱,需要久去摘。
摘了几根小葱,静姝瞥见张婶也出来做饭,沉吟着开口“张婶,你家有辣椒么?我想借两颗炒咸鱼。
“有,你等着哈,我去给你拿。
张婶巴蜀地方人士,喜辣,可惜老公是正经北京人,口味偏淡,所以平时做菜她就很少放辣椒。
“中午小徐回来?
静姝“还不知道呢。
将食材小料备好,静姝开始洗锅炒菜。
小炒菜要做好,火候很重要。锅要烧的没有一点水渍,热锅冷油,等油温升高到一定程度,放大蒜姜片辣椒段炒香,再放切成均匀大小的咸鱼块翻炒。
可惜家里没有料酒白醋,只能用姜片去腥,不然味道会更好。
不多会,两个热乎菜端上桌,地瓜也蒸好了。
徐斯大跨步进门,深嗅一鼻子,赞叹“什么美味大餐?
静姝觉得他夸张,神色内敛道“做的咸鱼,一碗菠菜。
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