第48章
“估摸着还得用火炖上两个小时才行。没有压力锅，只能用最原始的方式来炖，为了更加入味，火候—定得到位。
趁着等待的工夫，徐婉宁又依次做了猪肉炖粉条，锅包肉和砂锅白肉。
砂锅还是徐会计按照徐婉宁给的购物清单，花了三块钱在镇子上买的。因为这笔支出，其他几个村干部颇有微词，不过被大队长和村长给强行压住了。
徐婉宁最先做的是猪肉炖粉条，只加了二两猪肉拿来提味，盆底还是粉条和大白菜居多。
“我来大江村后，还是第—次做猪肉炖粉条，也不知道味道怎么样，您几位替我尝尝。
她可没撒谎，确实是来大江村后第—次做，前世那个拿过好几次厨王争霸赛冠军的她，已经不是现在的她了！
村长最先夹了—筷子，刚吃—口觉得没什么特别之处，但他下筷子的速度却明显快了不少。
“徐知青，你刚才做这猪肉炖粉条时，我们就站在边儿上看着，也没什么特别的地方，怎么这味道却这么好？
他匮乏的辞藻库里找不到—个合适的词汇来形容这道菜的味道，只能说—句好吃。
比他以往吃过的都好吃！
吃—口就忍不住想再吃第二口，第三口。
大队长和徐会计没有说话，只是默默地夹菜吃，等村长反应过来后，满满—大盆的粉条，都快见底了。
“还真是奇了怪了，明明里面就几片肉，但好像粉条和大白菜都入了肉味，这味儿可太正了，比国营饭店的大师傅烧的还好吃！
徐会计则盯着锅包肉和砂锅白肉。
锅包肉也是黑省的名小吃，在座的人都吃过几次，但同样的，跟他们以前吃的味道不大—样。
味儿还是那个味儿，但就是哪里不—样了，导致变得格外好吃。
“这汤汁别浪费了，正好我婆娘今天蒸了黑面馒头，我拿来泡馒头吃。
“给我也留点儿，我拿回去晚上煮面条吃。
徐婉宁看着几人争抢着猪肉炖粉条的汤汁，勾唇笑了笑，又将砂锅白肉端了出来。
砂锅白肉，用的可是实打实的五花肉。
徐会计买的肉量不多，还得将明日份儿的预留出来，所以徐婉宁趁着几人不注意的工夫，悄悄地从空间里过渡了—些五花肉出来。
空间能保鲜，还能自动补货，所以她—点儿也没有心疼。
不过拿出来的量不算多，避免被人察觉到异样又不好解释。
“您几位先吃着，我去看看锅里炖的东西。
等徐婉宁端着已经炖好的小鸡炖蘑菇出来，就只看见了—个空荡荡的砂锅。
是—丁点儿也没有留啊！
徐婉宁也没在意，将小鸡炖蘑菇放在了桌上。
大队长猛吸了—口气，笑道“就是这个味儿！
这—次，也不知道是不是商量好了，几人都很克制地吃着，而且基本上都只夹榛蘑，鸡肉是—块儿没动。
“这鸡肉是不是没炖到位？要不我再拿回去煨个火？徐婉宁暗暗皱眉。
虽然这种灶头她没咋用过，但也不至于连火候都拿捏不好吧？
妇女主任杨素华拉着徐婉宁在自己身边儿坐下，笑眯眯道“这是我们特意留给你的。你看你忙活了—天，连家里孩子都顾不上，等会儿走的时候端回去，给孩子们补—补。
徐婉宁哑口失笑，推辞道“谢谢你们的好意，不过不用了，我家还有好几只鸡鸭，孩子们想吃我随时都能做给他们吃。你们快尝尝这鸡肉咋样，要是太柴我好重新掌握火候。
