第33章
酱块子都做完的时候，已经快黄昏了。
陶红英早早就收拾锅灶，准备做饭了。
李老太开口留人，“今天都在我家吃晚吧，我让红英下厨给你们做好吃的！
妇人们早就听自家男人说过李家的酒席好吃，这会儿李老太真心挽留，也就半推半就留下了。
早前的马鹿还剩了一些骨头，陶红英熬汤炖了萝卜。
又把晒的小鱼干拿了十几条，油煎之后放酱添汤，炖了两块豆腐，最后才切了白菜炒木耳。
赵玉茹在酱鱼锅里贴了粗面饼子，没一会儿晚饭就做好了。
妇人们终于尝到陶红英的手艺，都忍不住说好。
“红英真是厉害，白菜豆腐都做得这么好吃！
一样的菜，我怎么就做不出来这个味儿？
张二嫂同李家最熟悉，这会儿就应道。
“你还不知道吧？
红英家的祖上可是出过御厨的，她的手艺可是家传的！
那妇人听了，也不知想到什么，眼睛登时一亮，看向陶红英明显热切了许多。
她端着饭碗，硬是同陶红英身边的妇人换了座位，笑嘻嘻问。
“红英啊，你都会做什么菜啊？
陶红英以为妇人要学，也没在意，随口便把自己会做的菜随便说了几样。
“水晶肘子，糖醋鱼，四喜丸子这一类家常菜我基本都会。
妇人听了，神色更添了三分欢喜，赶紧追问。
“那酒席上的菜你也会做吧？
你能接酒席的活儿吗？
陶红英眨了眨眼睛，心思迅速转了几圈，笑道。
“寻常的酒席倒是也会做，但肯定不如酒楼大厨做的那么精致就是了。
“哎呦，那就行了！
妇人高兴的拍手，好像捡到宝了似的。
陶红英不明所以，其余的妇人也听到她俩的对话，好奇问道。
“吴三婶儿，你问这个干嘛？
吴三婶就是高兴的这个妇人，她赶紧拉着陶红英的手解释。
“是这样，我娘家有个表姐，家里儿子三日后成亲。
本来定好做酒席的厨子晚上出门摔折了胳膊，不能接活儿了。
她偷偷撇嘴，又道。
“我那表姐夫是个童生，最讲究的就是体面。
他不愿让村里的妇人帮着做饭，正四处打听有没有人能顶替那厨子给他家做酒席呢！
她说着，笑眯眯的拍了陶红英一下。
“你家祖上是御厨，做菜又好吃，干活儿还利索，我看你就挺合适的。
“可是…陶红英想到家里那么多活儿，赵玉茹一个人根本忙不过来，佳音还没过百天儿，就是有些犹豫。
“红英，去试试吧。
这时候，李老太却发了话。
“家里有我和玉茹呢，你不用惦记。
陶红英想了想，这才点头。
“行，婶子，那我明天跟你走一趟，先试试手艺？
“哎，这样就最好了！
吴三婶赶忙应了。
很快，众人吃过饭就散了，拾掇了灶间，陶红英回屋就同李老四说了这事儿。
“我记得吴三婶她娘家在隔壁村…李老四有些不放心自己媳妇一个人出门，就说道。
“我明日没什么事，到时候同你一起去！
陶红英当然高兴了，笑着扫了他一眼，“好。
佳音在偷偷吃奶，大眼睛瞄着爹娘撒狗粮，心里也在打着小算盘。
最近总在李家转悠，实在有些无聊，明日要不要耍赖，跟着老娘去溜达一圈儿？
第二天一早儿，不等佳音施展撒娇大法，李老太就给孙女换了干净衣衫，包裹严实，递给了陶红英。
佳音欢喜的手舞足蹈，差点儿把小被子都蹬散了。
吴三婶子的表姐家就在隔壁村，是个足有一百多户大大村，离得县城更近，也明显比清水村富庶很多。
几个人走了两刻钟就到了，吴三婶表姐嫁的婆家姓孙，算是个小地主。
三进的砖瓦大院子，看着很是整齐气派。
孔夫人同吴三婶儿感情还算不错，听说吴三婶的来意。
再看陶红英穿戴一般洗的干净，就是怀里的孩子也伺候的极好，心里就愿意了几分。
“红英妹子，不是我不放心你的手艺，而是后日酒席上有几位贵客，实在不能怠慢。
这样，你先做两道菜，我尝尝口味如何？
陶红英当然应了下来，于是，吴三婶留下陪孔夫人说话，孔夫人的一个贴身婆子就带李家三口到灶间。
李老四背了闺女，帮忙烧火打下手，陶红英就备菜下锅儿。
李家不知哪里买的几条鲤鱼，在桶里不时蹦跳，水花溅的四处都是。
陶红英问了一声，就杀了一条，又简单泡了木耳，片了白菜。
不到半个时辰，两道菜就做好了。
一个鲤鱼跳龙门，也就是浇汁儿鲤鱼，另一道菜是清脆爽口的白菜炒木耳。
一荤一素，色香味俱全。
孔夫人只看了一眼那炸的金黄的鲤鱼，好似随时都要跃过龙门一般。
她就欢喜的眉开眼笑，寓意好，兆头好啊。
再尝一口，外皮酥脆，鱼肉鲜嫩，汤汁酸甜适口，真是难得的好手艺。
正好孔老爷嗅到味道也从书房过来，夫妻俩一口气吃了不少，都是满意之极。
孔夫人当即就定下陶红英做主厨，给了二两银子的工钱。
陶红英忍着喜色，说道。
“那先确定一下菜单，咱们家里也好准备食材。
明日下午我就过来备菜，咱们家还要出三四个人帮着打个下手儿。
孔夫人赶紧拿出了原本的菜单，菜单里也有红烧鱼，当即就删了下去，把这道鲤鱼跃龙门添进去。
别的不说，贵客都是读书人，这样好名字的菜绝对能讨得人人都欢心。
一切都商议好，已经快正午了，众人告辞，就欢欢喜喜的回了家。
吴三婶帮着表姐解决了燃眉之急，得了一块细布，足够做一身袄裙了。
她高兴的走路都脚下带风，直说剩下的布头要给陶红英做双鞋面子，权当谢她了。
李家的午饭桌上，众人听说有二两工钱，也是惊喜。
李老太抱着佳音眉开眼笑，亲了又亲。
“哎呦，我们福妞儿好福气，总能给家里带来好事儿！
你娘如今也是能赚大钱的人了。
众人都是笑，家欢性格腼腆，抱着碗想说话，又说不出口，急的脸都红了。
