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《骑越阿尔卑斯山》

盛林

小说推荐 皮利牛 菲里普

小说推荐《骑越阿尔卑斯山》,是小编非常喜欢的一篇小说推荐,代表人物分别是菲里普皮利牛,作者“盛林”精心编著的一部言情作品,作品无广告版简介:首位骑越阿尔卑斯山的女性作家,首位撰写阿尔卑斯山骑行经历的作家,描述细腻,行文活泼,被读者称为“快乐三毛”。 20个人,平均年龄60,全是业余骑手;15天时间,骑越200多座高峰,海拔近4000米,全程骑行3000公里。 体验阿尔卑斯山周边美丽古老的小镇文化、古堡文化、钟楼文化、教堂文化、奶酷文化、面包文化、啤酒文化、巧克力文化,还有欧洲独特的交通,独特的民楼,独特的工艺品。...

来源:qywx   主角: 菲里普皮利牛   时间:2024-08-01 21:23

《骑越阿尔卑斯山》小说介绍

“盛林”的《骑越阿尔卑斯山》小说内容丰富。精彩章节节选:菲里普在边上说:“德国面包,粗食,营养天下第一!”“你妈说的?”我眼睛白白他。“中国妈妈说的!”菲里普理直气壮。我一听,想起来了,我妈几乎天天说月月说,吃粗食好,一有机会她就逼我们吃。好吧,听妈咪的话,拿了一个...

3、慕尼黑的光荣

今天是七月二十七日,骑山旅行第二天。

昨晚回到宾馆,两眼灼灼似贼,哪里想睡,吞了两粒安定,逼自己入睡,半夜一点醒了,马上补了一粒思诺思,重新入睡,一觉睡到七点,用药大法成功!起床后精神十足,心里很开心,感觉做神仙一样。睡得好就像做神仙。很妒嫉那些天天睡得好,天天做神仙的人。他们做神仙是天生做,我是靠给自己下药做,唉,这世道。

早餐在宾馆一楼,德国早餐七种香肠,四种火腿,六种奶酪,六种酸奶,四种奶油,十三种坚果,十二种面包,十种甜饼,七种水果,三种蔬菜。每样东西放在盘子里,只有面包睡在一只大篮子里,面包脸上粘着五颜六色的东东,比如巧克力、甜麦片、葡萄干、瓜子,还有黄瓜片,看上去温柔可爱,伸手一摸,竟都像石头一样硬,可以当石头扔,打狗。伸出去的手又缩回来了。

菲里普在边上说“德国面包,粗食,营养天下第一!

“你妈说的?我眼睛白白他。

“中国妈妈说的!菲里普理直气壮。

我一听,想起来了,我妈几乎天天说月月说,吃粗食好,一有机会她就逼我们吃。好吧,听妈咪的话,拿了一个。坐到桌边,学菲里普样,切开硬面包,香肠、火腿、奶酪、奶油、蔬菜、水果夹进去,裹在一起,轻轻一压,压出一只三明治,咬一口,哈,不错,香,超出我的想像。但第二口还没下去,噎住了,面包太硬,喉咙太细。站起来跳,把它们跳下去。

我这个动作,在家里每天至少做一次,菲里普知道犯的是什么病,就说“林,慢慢吃,没人和你抢啊!

我说“好吃啊,好吃的东西就吃得快!

菲里普说“好吃也得记住妈妈的话!记住妈妈什么话呢,我吃东西噎住时,我妈就说“慢慢嚼,没人和你抢!

“林,早上好!糖和糖泥呀向我们打招呼,坐到了我们边上。

“早上好各位!又来了两个人,坐到我们对面。一个是老头,比糖还老,一脸皱纹,干瘪消瘦。一个是小伙子,一脸光泽,精干帅气。两个人坐在一起,像爷孙俩。

菲里普问“早上好,你们也是骑山团的吗?

他们一起点头。就像昨天看见糖和糖泥呀,我好奇怪,老头看上去快八十了,也骑山?小伙子坐得笔直,看上去彬彬有礼,他说“我是纽约来的。我一听是纽约的,马上说“哈罗,你是卖叔吧?他惊讶地看着我说“很对很对,不过,大家都叫我卖炭!卖炭?我一听,差点把嘴里的面包喷出来。嘻嘻,卖炭就卖炭,更好记。

菲里普说“我们从德州来,我叫菲里普,这是我妻子林。请问,你从哪里来?菲里普问老头,老头一直微笑,没说话,老实巴交的样子。他说“我从澳大利亚来。

我立马说“你的名字叫手儿吧?

手儿笑了,露出一口坏牙,快乐地说“你说得对,你说得对!可爱的中国女孩!他竟一眼看出我是中国人。很多人第一眼说我是菲律宾人。

早餐后,我们六个互相都认识了。

糖,74岁,建筑工程师、机械工程师,五年前退休了,在家捣鼓旧车,有一个很大的工作间。最大的业余爱好,骑山。

糖的老婆糖泥呀,73岁,没有退休,还在老年康复中心工作,是体能教练、营养师、心理辅导员。“老人们病很多,需要帮助。帮助这些老人,让我非常快乐。我想,等我老了,也需要这样的帮助,每个人老了都需要。糖泥呀说。她的话让我很惊讶,她73岁了,口口声声喊别人老人,竟没觉得自己是老人。说实话,在机场见第一面时,我并不觉得她好看,现在,越看越好看。她有一对明净如水的眼睛,开朗如花的笑容。和这样的人一起,你会很快乐。夫唱妻随,她最大的业余爱好,也是骑山。

卖叔,对了,应该叫他卖炭,看上去二十来岁,但其实是45岁,他不说真是看不出!美国人都显老的,这个是我唯一看到显小的。不过,不管怎么样,卖炭是我们骑山团最小的。他是房屋修缮公司的电工,女朋友刚吹掉,自由自在的光棍汉。最大的业余爱好,当然是骑山,为了这次骑山,他用掉了所有存款。

澳大利亚的手儿,果真比糖大,75岁,早就离婚了,四个孩子,不住在一起。原先是油漆工,退休后唯一爱好是骑摩托车旅游,他曾独自一人从印度骑到尼泊尔,再骑到西藏,经历了各种各样风险。在西藏时,迷路五天没有东西吃,差点饿死。后来得了当地人帮助,活着回了家。

听了手儿的故事,每个人都忍不住吃惊的表情。这个说话声调低、吐字有点含糊的老头,竟敢只身骑西藏?我喜欢他,说“手儿,没想到你去过中国!

手儿一听,摇头“我没去过中国啊。

我说“你不是说你去过西藏?

他说“对。是西藏,不是中国。

我笑了起来“西藏就是中国啊!西藏是中国一个地区。

我这话一说,除了菲里普,所有人都叫了起来“啊?西藏是中国的?

我晕。很多美国佬都认为台湾、西藏是单独的国家,连菲里普也这样认为,我们不知道争过几次,争到后来,他就说“好吧好吧,我们就假装他们是中国的!我说什么假装,他们就是中国的!他就不和我争了,怕我一气之下扔鸡蛋。我力气小,别的扔不动,鸡蛋一次能扔一打。我家鸡蛋多,扔鸡蛋不心痛。

所以,我不和他们争,和他们争不灵清。只是对手儿说“西藏就是中国,你觉得西藏怎么样?

手儿说“美丽极了!你去过吗?

我说“没呢,一直想去。

手儿说“那你真应该去一次!骑摩托车去!

我说“我家在杭州,就在上海边上。下次你去中国,去杭州玩,杭州是世界上最美丽的城市。

手儿听了很高兴“好啊,我下次计划骑丝绸之路,目的地北京,然后骑到杭州玩玩!

菲里普说“美国有个摩托骑车旅行,就是骑丝绸之路,下次我们结伴吧。

糖和卖炭一起说“算我一个!

这些男人,还没骑阿尔卑斯山,就想骑丝绸之路了,真是狼子野心啊!

早餐后,我们六人一拍即合,出发去慕尼黑市中心。第一目标——宝马基地。宝马是世界名牌,举世瞩目。对于我们来说,还有另一层意义,因为宝马山地摩托车,是我们此次骑山的座骑,骑山前,去看一看宝马基地,参见我们的座骑,满足我们的好奇心,还能向人吹吹牛先去宝马基地看宝马,然后骑宝马上阿尔卑斯山,牛吧!

从奥尔欣格去慕尼黑,有地铁,一张通票8块钱,管一天。卖炭有地图,还有导航手机,往哪坐、到哪下、然后到哪,他最清楚,马上就成了我们的领头羊,跟着他,很顺利上了地铁,到了市中心,改坐大型出租车,十五分钟后到达了宝马基地。

宝马基地有三大中心——生产中心,新车中心,博物中心。博物馆长得像一只海口大碗,这只著名的大碗,蕴藏了宝马悠悠历史和迷人文化,是宝马粉丝们最向往、最仰慕的地方。

今天是星期日,我们到时,宝马基地早已是人山人海。这样热闹的情景,我只在北京故宫看到过。大楼门口,有十来辆崭新的摩托车,2014年的最新款,游客可以骑上去玩。很有趣的是,骑上去的,清一色是女人,做着酷酷的动作,男人在下面拍照。

菲里普站在一边看,激动万分“林,看,那个女孩,F800GS,就是我的女孩!

糖说“C650GT,是我的女孩!

卖炭说“C600是我的女孩!

只有手儿迷茫的样子,他忘记自己选的女孩型号了。

我跑向菲里普的女孩。F800GS,就像当初网上看到的一样,不是娇滴滴的女孩,是高大魁梧的女孩,爬上去得用踢腿功,踢得半天高,才勉强坐上去,幸亏出发前练过减肥操。把住龙头,请菲里普拍照。还没下来,过来两个中国人,是一对母女,她们冲着我喊“你好!你从哪里来?

我趴在摩托车上,对她们说“我们从美国来,我是杭州人,你们哪里的?

母亲说“江苏的,来旅游。你们呢?

我说“我和老公参加摩托车旅游,要骑阿尔卑斯山,这辆车正是我们要骑的型号!

母女俩一起说“骑摩托车旅行?太酷了!为你们加油!一起拍个照吧!

在外面看到中国同胞太高兴了,她们还说为我们加油,让我好感动,马上和她们凑在一起,菲里普对着我们喊中国话“一二三!喊得很好,照片也拍得很好,三朵中国花笑成一朵花。

这时,听见广场那边传来惊呼声,人群都往那跑。我们也跑过去,原来是摩托车表演,骑手在广场上边骑,边做惊险动作,360度急转,高空跟头,金鸡独立,海底捞月,倒挂金钩,吓得观众拼命尖叫。菲里普、糖、卖炭和手儿,看得眼睛发亮,嘴巴都在念“哇,酷,酷!我就对他们喊“你们只许看看,到了阿尔卑斯山,不许模仿哦!他们听了哈哈大笑,糖泥呀说“林,别担心,他们敢模仿,我们就踢他们屁股!是啊,坐在后面这点好,踢屁股容易,想踢就踢。

看完表演,直奔宝马博物馆。这是我们的主要目的地。博物馆一样人多,一样拥挤,楼梯层层叠叠,人也层层叠叠。怕走散,我们六个很小心地互相照应。卖炭领头,手儿断后,糖拉着糖泥呀的手,菲里普拉着我的手,走在中间。

宝马德文是Bayerische Motoren Werke ,英文称BMW,1913年有个叫拉普的人,利用脚踏车车间,开始了航空引擎制造,这是宝马的雏形。1916年宝马公司成立,这是宝马的前身。宝马第一件作品是航空六缸引擎,1919年用这个引擎制造出第一架飞机。我们今天看到的,宝马身上那只圆浑标志,其实表达的就是蓝天白云,飞机螺旋桨和引擎。很快,宝马飞机创飞行高度第一,震惊世界。1923年,宝马第一辆摩托车出世,1928年,出现宝马运动型汽车。宝马摩托车和运动车,在屡次的大赛中夺得冠军,确定了世界精英地位。

宝马公司是从做引擎起步的,所以,宝马博物馆的格局,很大一块,是展出引擎,按制造年代划分,从最早的飞行器引擎,到后来的两轮车、四轮车、船。每只引擎都安置在漂亮宁静的房间里,墙上的文字,讲述引擎的故事。引擎们看上去很老,很沉默,但懂它的人,一定能读出它们的沧桑和荣誉。人类历史,因为这样的引擎,变化得翻天覆地。如果要感恩,我们真的应该,对引擎的创造者和推动者,感恩戴德。是他们,铺了一条华美的路,让我们像马一样飞奔起来,像鸟一样飞翔起来。

博物馆另一部分,也是主体部分,展出不同年代的宝马作品,飞机,摩托车,跑车,轿车,卡车,快艇,还有自行车。这里的观众最多,也最挤,几乎每一辆车船都被人里三层外三层围住,我这样的小矮人跳起来都看不到,简直不是看车,是看后脑壳。真的没想到,宝马家里有这么多成员,以前我只知道宝马轿车,不知道有宝马摩托车,更不知道有宝马艇,今天长知识了。所以说,人是应该像鸟一样,到处飞飞,看看世界,认识世界,也就认识了自己。

展区出来,一身大汗。看到一家咖啡吧,大家冲过去买水。吧台里站了个白净的德国小伙,长得很聪明。菲里普说要买水,我连忙说“亲爱的,和他说清楚,不要苦的气水。

菲里普就对小伙说,要喝纯净水,并一再强调“No gas!No gas,就是不要气水。我们有经验了,气水的一定是苦水。小伙子点头,收了五欧元,递出一瓶水。我咕咚一口喝,捂住了嘴。又是苦气水!小伙见我这样子,就说“我的,我的,我的!我的就是Water,英语水的意思。倒霉,原来他英语不好,根本没搞清,我们要“我的,但不要苦“我的!

糖和糖泥呀夫妻也喝苦水。糖泥呀见我皱眉,就问“林,怎么了?

我说“我到了德国,喝的全是苦水,太难喝了!德国没有纯净水吗?

糖泥呀笑着说“这种水是欧洲最好的水,营养很好,特别对心脏好,还能美容。你们应该学会喝,最好每天睡觉前喝一杯。糖以前也不喜欢,现在喜欢了。这个营养师,马上给我们上课。

糖听了脖子一歪说“我不是喜欢喝,是没办法,你逼我喝!说着,把苦水咕咕咕倒进了肚子。呵呵,这大胖子有气管炎!

旁边就是WC,我就去WC喝自来水。这里插一句,WC就是厕所,欧洲叫法,曾经有人笑中国人,说中国人没文化,把厕所喊成WC和Toilet。其实一点没错的,欧洲的厕所,就是叫WC或Toilet,只是美国不这么叫,但这不等于中国人用错了。美国人叫厕所Restroom(休息室),或者Bathroom(洗澡间)。那些笑中国人没文化的人,其实他才是没文化。

喝了一肚子自来水回来,菲里普正端着苦气水,愁眉苦脸念经“我也不想喝,喝了肚子痛,但是,五欧元呢……浪费不好……说完,咕咚咕咚把一瓶苦气水喝掉了,我想拦都没时间。

这时,自动楼梯那儿,传来巨大的轰鸣声,把所有人都吓了一跳,挤过去看,又是摩托车表演,这回,骑手居高临下,从一层一层自动楼梯往下冲,最后一层不是冲下来的,是飞下来的,呼一下飞到我们面前,我们还来不及叫出声,他嘎地停住了,向我们眨眨眼,一个调头,呼一下飞上了电梯。观众们这才回过神,又是鼓掌又是尖叫。

穿过疯狂的人群,对面是纪念品超市,正要进去,发现手儿丢了。他是负责断后的,却把自己弄丢了。卖炭就对我们说“你们去超市,我去找手儿,一会在这碰面!说完,就沿着我们过来的方向,去找手儿。我看出来了,卖炭是个聪明、绅士、心肠很热的人。

卖炭找手儿时,我们逛纪念品超市。糖泥呀买了一件白色的宝马T恤。我看来看去,没有喜欢的T恤,却看上了一辆玩具摩托车,正好是我们要骑的F800GS,我觉得这个纪念品不错,拿给菲里普看“亲爱的,这是你的女孩呢,喜欢吗?买一个送给你!

菲里普一听,连连摇头,说“不不不,亲爱的,记得吗,我想要的女孩,是意大利摩托古诗!等我们到了意大利,去摩托古诗公司,你送我一个大的吧!

我说“大的要两万欧元呢,你还是先把我卖了吧!

他说“卖什么都不能卖老婆!还是把我卖了吧!他对摩托古诗真是情意绵绵,不惜把自己卖掉!不过,他还是有良心的,没准备把老婆卖掉。

正说着话,菲里普突然脸色铁青,抱住了肚子,对我说“啊哟,林,我得去WC,你在这等我哦。刷地一下不见了。我知道他犯什么病,又是该死水害的,他可惜那五欧元,现在可好,拉光,损失更惨。

菲里普从WC回来,卖炭也把手儿找回来了。手儿一见我们就道歉“对不起对不起,给你们添麻烦了。我们一起对他说“没关系!很高兴看到你!

离开宝马基地,下午两点了,大家肚子都饿瘪了,我包里有红枣、豆腐干、鲜虾条,正宗中国货,拿出来请大家吃,但只有菲里普拿了块豆腐干,其他人都喊“不饿不饿谢谢,明明饿了喊不饿,我知道不是不饿,是不敢,没见过这些东东。

六个人站在路边讨论,下一站去哪?

我拿出随身带的小本本,是我的网络笔记,看了看,对大家说“英国花园,是世界上最大最漂亮最有名的花园,我们到那儿吃饭吧。大家一听,都同意,卖炭马上在地图上找,很快找到了,大家跟着他开步走,坐地铁,走大街,过小巷,找到了英国花园。

站在英国花园进口处,我们楞住了,放眼看去,英国花园并没有花,只有漫无边际的草地和树,这样的花园,和我们杭州的花园比都不能比!从地图上看,英国花园另一头好像有饭店,但需要步行半小时,我们又累又饿,还热,哪里走得动,顿时对英国花园失了兴趣。

糖泥呀说“听说有个楼很有名,楼上的钟也很有名……

我又翻开我的小本本,说“是的,马丽亚广场北面的慕尼黑市政厅楼,两百年建筑,哥特式,85米高,400个房间。楼上的木偶钟,每天11点、12点、15点报时。

大家都凑过来,脑袋挤在一起看我的小本本,目不识丁,但都夸我“哈,林,你太聪明了!谢谢你!

卖炭看看表,看看地图,说“快三点了,钟楼很近,想听木偶报时,我们得快!

我们一路小跑,跑到地铁站,坐了三站地铁,到了马丽亚广场。但我们还是不够快,三点已过,错过了钟声。步行街和广场上,塞满了花花绿绿的游客,人声鼎沸。

著名的市政厅大楼,美丽银白,巍然屹立,玉栏石柱雕壁,气魄恢宏。楼顶处就是著名的木偶报时钟,据称这是世界上最大的木偶钟。几十个小木偶站在精致的楼阁中,持刀或持剑或骑马或吹号,威风凛凛。

这里有个故事,1516年,慕尼黑发生毁灭性病灾,全城人逃离死城。为重振家园,恢复民生,几十年后威廉五世公爵在这举办婚礼,歌台舞榭,欢乐游行。现在市政厅楼上,这些五彩缤纷的木偶们,就是重现了当年的婚礼盛景。

我们六个人,站在一起仰慕大楼,我看着我的小本本,向他们四人作报告,把这个故事说给他们听,说得结结巴巴,说到最后,我说“我也说不好,欲知详情,网上看吧……但四人津津津有味的样子,一起对我说“不,你说得太好了,谢谢你!然后,手儿弱弱地问了一句“林,这些木偶是干什么的?他一问,所有人都看着我。我的天,我讲了半天木偶,他们竟不知道木偶是干什么的!但菲里普懂,马上翻译给大家听,他说“林说,木偶就是婚典上唱歌跳舞的人。放在这里,是为了再现婚典场面,让大家记住历史。这下大家全懂了。为什么我说的话别人不懂,菲里普说的能懂?我说的不是英语?心里很不服气。

我们在广场四周逛,找吃饭的地方。这条街,满目是华丽的建筑,仰望它们时,忍不住暗暗惊叹。以前在课本中,或在小说中,读到欧洲的建筑,感觉那是件很远的事。现在站在它们脚下,恍如梦境。无处不在的鲜花,喷泉,神话一样。真的没想到慕尼黑如此华美,气派。它的气派和北京不一样,北京宽阔浩浩荡荡,慕尼黑恢宏挺挺拔拔。

这时,我看到很多鸽子在地上走,灰毛红眼睛,歪起脑袋看我们。我拿出鲜虾条,和菲里普一起,一边走,一边喂鸽子。这些鸽子比我的同伴给面子,喜欢中国虾条。周围很多人,它们竟一点不怕,在人群中穿行,屁颠颠跟着我们。我们一路喂,一路走,不知道走了多久,一包虾条喂光了,回头一看,我们的伙伴不见了,我们把他们弄丢了!

东张西望,没有找到他们。跑到两边的餐厅、咖啡吧找,找了一大圈,还是没找到他们。于是我们快步往前走,也许我们和鸽子玩时,他们超过了我们。但走了十几分钟,走出了步行街,看到了红绿灯,还是没找到他们。

这下我们急了,我们来的时候,是卖炭拿着地图带队的。现在,我们身上没有地图,也没有表,更没有手机,回去得找地铁,可是,地铁在哪呢?问了几个人,都不会说英语,会说英语的,不知道地铁在哪。7点半的集合时间越来越近了,我们还在转圈子,菲里普急得汗奔。

不过,男人在关键时刻还是比女人清醒,菲里普说“亲爱的,回广场!于是,往回走,走了千把米,才看到钟楼,还没走到广场,就看见有人边跑边向我们挥手,是卖炭,他在满头大汗找我们。今天他把手儿找到了,又把我们找到了,看到他,我们就像看到救命菩萨。卖炭把我们带到钟楼前面,那儿有一个露天餐厅,糖、糖泥呀、手儿都坐在那,看见我们,惊喜地喊“很高兴见到你们!

糖说“发现你们丢了,我们就回到这里等。

我说“对不起,我不好,我和鸽子玩……

菲里普也说“怪鸽子,鸽子实在太可爱了!

糖泥呀说“我觉得你们两个小孩很可爱!她竟叫我们小孩。不过想想是对的,她和我妈差不多年纪。我们是小孩。

糖说“快点东西吃!吃好就回宾馆!

糖泥呀对糖说“甜心,别催他们啊!然后对我们说“牛肉、土豆饼、卷心菜,很好吃,特别是卷心菜,一定要吃!

他们都吃过东西了。菲里普赶紧点了一盘牛肉片、一盘土豆饼、一盘卷心菜,一支啤酒,一杯水。点水时再三和服务生说“No Gas,服务生听懂了,爽快地端了一杯清水,免费的。我小心吸一口,哈哈,不是该死水,和自来水味道一模一样,难怪免费,水龙头上接的!咕咚咕咚喝得很欢畅,这是我到欧洲后,第一次没喝该死水。我真是贱,那么贵的该死水不要喝,要喝自来水!

糖泥呀强力点赞的卷心菜上来了,头发丝一样细长,又糊又软,放在嘴里就化掉了,有一股淡薄的醋味和奶油味,像泡菜,但肯定不是泡菜,吃在嘴里香香的,吃到胃里暧暧的,我一口气就吞下了一盘,没有噎住。就对糖泥呀说“卷心菜真好吃!糖泥呀说“哈哈,甜心,我没说错吧!

菲里普说“这种卷心菜很有名的!

我马上对糖泥呀说“是我婆婆说的。

菲里普哈哈笑起来,把他的卷心菜都给了我,这是我们俩的默契,我不喜欢的东西,送给他吃,喜欢的东西,他送我吃。

太阳偏西了,对面的钟楼金光灿烂,像一个披上盔甲的战士。放眼看去,看到的是城市的一片尖顶,这些尖顶是哥特式建筑的标志。这些尖顶,撑起了慕尼黑的天空,撑起了慕尼黑的历史。尖顶下面,是河水一样流淌的生活,慕尼黑人的生活。我们来到这里只有一天时间,无法真正感受他们生活的细节。但人都是一样的,喜怒哀乐,生老病死。光荣和梦想。

风土贴

慕尼黑的绰号

大家都知道,慕尼黑是德国巴伐利亚州首府,是德国重要城市,历史悠久,名人倍出,风景迷人。但也许很多人不知道,这个城市有很多“绰号,是什么呢?如下

“欧洲建筑博物城。因为满城都是哥特式、古罗马式、巴洛克式建筑,无边无际。

“僧城。因为慕尼黑本义就是僧侣的意思。

“黑金石。因为罗马帝国时期,黑和金是城市之色。

“有心脏的世界城市。在很长的时间里,它是这个城市的格言。

“爱你城。因为慕尼黑人民热情、有爱,得到这个绰号,真的是当之无愧。

“啤酒城。啤酒屋布满全城,啤酒香无处不在,男男女女个个是“啤酒鬼,特别是到了九、十月,每天都是啤酒节,全城变成啤酒的海洋,啤酒肚的天下。

味贴

德国卷心菜

德国人喜欢肉,喜欢啤酒,喜欢硬面包,喜欢巧克力,还有一样,就是喜欢卷心菜。他们有卷心菜节,女孩们把自己打扮成卷心菜,选出最美丽的卷心菜女王;男人们比赛谁种的卷心菜大,选出卷心菜大王。他们种的卷心菜品种,有紫色、绿色、花卷形、波浪形二十多种,叶子很硬,可以保鲜半年。

德国的营养专家认为,卷心菜含维生素A,比番茄高四倍;矿物质钙,比黄瓜高五倍;维生素U蔬菜中居于首位。每天吃一片维生素,不如吃50克卷心菜。

德国药店里,摆了很多用卷心菜做的药,用来治感冒、治咽喉、治胃痛……高档商场,摆着卷心菜面膜、卷心菜丰胸膏、卷心菜护手液……

卷心菜的吃法,有煮、炸、蒸,或做成汤,其中最最著名的,是发酵卷心菜丝,就是我们在马丽亚广场吃的那种。德国营养专家认为,发酵卷心菜丝,营养比酸奶还好,作法简单卷心菜切成头发丝细的丝,揉出水,加盐放入容器中发酵。容器必须隔绝空气。四周后就能吃了,一点点酸,一点点甜,一点点奶味。

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