第4章 豆腐蘑菇汤(2)
“大丫头来啦。赵婶,也就是这家女主人,家里男人儿子都出去卖豆腐了,这会还没回来,她做好饭就在这等着。
“嗯呐,婶子我买两块豆腐。陆然笑了笑甜甜的说。
“好,我给你装上赵氏见陆然来买豆腐是有点惊讶的,一个村都知道她家什么情况,还有余钱买豆腐吗?不过也只是心里想想,脸上还是笑盈盈的。
见陆然也没拿个碗,便去厨房里拿了一个碗,给陆然切了大大的两块。
陆然没想到拿碗因为她没有这个概念,忘记这里没有塑料袋这种东西,而原主是根本就没买过。
“谢谢婶~等会回去叫大宝把碗给你送来。陆然感激的对赵氏说道,然后拿出四文钱放在桌子上。
“一个村的客气啥,这钱……那婶就收了啊。赵氏虽然同情她家,但做生意的,哪能不收钱呢。
“来,这还有一块昨天的剩的,也没坏,也给你装上。赵氏看了一眼桌上的四文钱,手上又从拿起一块已经切下的豆腐放在了碗里。
陆然接过装的满满的碗,道“那谢谢婶子了,我回去啦!
“哎!去吧!赵氏给她送到门口才回去。
陆然看着碗中和其它两块没有区别的豆腐,对赵氏的好感也上升了,村民还是很淳朴的。
不过一块豆腐两文钱,块也不算大,一个十来岁小孩巴掌大小,也不便宜。
但是这都是蛋白质,吃不起肉,吃豆腐也能补充蛋白质。
“阿姐,你咋买豆腐啦?小小的二宝也知道自己家没有余钱买这种精贵的食物,见她端了一碗豆腐回来,十分惊讶。
“我拿今天的野菜去赵婶家换的,家里有蘑菇,大姐给你做一个好吃的蘑菇豆腐汤。
“好耶!小孩子一听到好吃的就什么都忘了。
陆然把豆腐放在菜板上,把碗用水冲了一下,洗去粘上的豆腐渣,大宝还没回来,就叫二宝过去送。
见火一时半会不用管,便拿了洗菜的木盆出去捡了一些碎蘑菇,放在筐里装回来,难免压碎了一些。
齐氏还在捡蘑菇,已经捡了一大半了,不过捡完趁着太阳好,还要把有污泥的地方给洗干净后再晒,半天也能晒干表面浮水,不会放烂掉。
把碎蘑菇洗干净,还有些大的再撕碎一些,然后豆腐也给切成合适的大小,又去后面菜地里拔了几颗葱。
拔葱的时候看了一眼菜地里还有几棵已经快开花卷心菜,应该是留着做种的,现在是三月份,许多菜都才种下,地里没有什么绿色,就还剩一小片小葱扛过了寒冬。
陆然一边切葱一边想,这家庭条件,狗看了都摇头。
没多久二宝就回来了,锅里糙米饭也焖好了,从木柜里找了一个大瓷碗,把米饭全盛进去,家里就一口锅,没办法,这年代铁很贵的。
好在碗是安家时新买的,都还很完整。
有两个大瓷碗,拿另外一个盖在饭碗上,防止凉的太快。
然后刷锅,放油,炒菜。
做了一盘香煎豆腐后,又趁着煎豆腐的油锅煮了一锅豆腐蘑菇汤。
煎豆腐的香味让回来放下柴本来还想去捡一点的大宝停止了脚步。
“吃饭啦!去喊阿娘过来吃饭。陆然笑眯眯的看着流口水的二宝。
二宝听了飞快的跑到院子里“阿娘,吃饭了,大姐烧的饭好香啊!
齐氏把手上最后一个碎蘑菇拿起放进一个单独放碎蘑菇的竹筛里面,听见二儿子叫她,便起身走向厨房。
说实话,她早就闻到香味了,也不知道贝贝做的什么这么香。
“阿娘,吃饭了。陆然见走进厨房的齐氏,又叫了一声。
“好,贝贝有没有感觉身体不舒服啊。齐氏就着大宝倒好的水洗了洗手,担心的问陆然。
本来她们中午是不做饭的,农闲不干体力活,一天只吃两顿。
但是看着陆然在厨房进进出出的,也不好打断她,便由着她了。
“阿娘,我没事,已经过去半个月了,已经好的差不多了。陆然说着开始盛饭。
他们家之前还是有养了几只鸡和一只猪的,因为陆然撞头,看病吃药花了二两银子,不得已只能把才四五个月的猪给卖了,这里养猪都得养上一年才能肥大。
鸡也卖了,再加上这两年攒的几百文,勉强凑够了医药费,家里如今是一文钱都没有了。
“哪来的豆腐?齐氏惊讶的看着桌子上饭菜,干的糙米饭一大碗,油汪汪的煎豆腐,撒了绿绿的葱花,又香又好看,还有一大碗蘑菇豆腐汤。
看着有点心疼,但看着几个孩子一脸馋样,又舍不得开口说不好的话。
“今天和二宝挖的野菜,我本来想去赵婶家问问能不能拿野菜换点豆腐,没想到刚刚出去的时候路过村口有个问路的。见我手里野菜新鲜便要买去,卖了五文钱呢,我就去买了两块豆腐。陆然解释。
刚刚随便哄二宝说是野菜换的,小孩可能会信,但她阿娘肯定不会信的,到处是野菜,又不值钱,谁疯了愿意换豆腐。
“给了那么多呢?齐氏又是一阵惊讶,但是也没有怀疑,心里估计那人是城里路过的人,城里人倒是会稀罕这些野菜。她们这边村口的路是一条大路,经常有车马路过。
二宝记得大姐刚刚好像不是这么说的,但好像也没不对,就是野菜换的啊。
啊~豆腐好香~阿娘怎么还不坐下吃饭,好想吃哦。
二宝盯着饭菜不停的咽口水。
陆然给每个人都盛了一碗饭,阿娘的碗和大宝的碗都是满满的,自己和二宝则是大半碗,刚好盛完了。
“吃吧~齐氏看着看向她的两个儿子,知道他们是等着自己先动筷子。
她也没说什么家里米粮不够省一点的话,做都做了,说那个话都吃的不开心了。只是接下来怎么过,地里才刚种上苞米,等收获还早。
哎,趁现在农闲,多绣几个荷包吧。
陆然看着吃的非常开心的小孩,还有阿娘眼底的担忧,知道她担心家里的粮食不多了。
接下来该干什么呢……