第45章
姜阿爹看着女儿纤细的手指抓着一大块肉，便上前接手过来。
肉皮烤到焦黄，用刀刮洗干净。
然后焯水、煸炒、炒糖色、放调料炖煮，炖煮时间、收汁时间，姜瑶把每个步骤拆开详细讲给这些大龄的学徒们听。
“好了，就这些，阿爹、阿娘，明日你们就上手烧这道菜，这道红烧肉要作为咱们的招牌菜，味道一定要正正好。
“行，明日我多买几斤肉回来，我们来练习。
卤水熬好了，舀一锅出来卤猪蹄煮肘子和藕片，剩下把焯过水的三十五斤肥肠放进去卤。
手上的活先告一段落，姜瑶回屋里抓了一把铜板，出了门，走出巷子拐去杂货铺买食盒。
食盒有好几种材质除了可以装饭菜，还可以放笔墨、镜子、梳子、卷轴，有漆盒、藤盒、瓷盒、珐琅盒，最便宜就是漆盒了，姜瑶买的是最便宜的漆盒，能用就行，该省就省。
拎着食盒和巷子里老太太们打了招呼就匆匆回家。
几个老太太在身后嘀咕，
“我听我家小子说，他们摊上的吃食味道很好，每天都有人排队买。
“能不好吗？你没闻到她家飘出香味，他们傍晚也在夜市摆摊呢。
“赶明儿让我家小子买一些回来尝尝。
“哎呦，用不着赶明儿，傍晚做饭时过去她家买看看。
“有道理，闻了这么久，我是受够了，今儿一定要吃上一口。
姜瑶其实听到了他们的说话声，她身怀异世异能，五感都比常人强，她假装没听到，快步走了。
还没走到门口，就闻到浓郁的肉香味，肥肠和红烧肉已经炖出香味，进了门更是香气扑鼻。
“把食盒擦干净，中午给大哥送饭。姜瑶朝姜妍喊道。
姜妍“好嘞。
看了眼沙漏，已是午时，红烧肉该收汁了，喊姜阿娘过来收汁。
姜瑶开始准备炒藕片和猪肝。
炉子上洗干净的铁锅烧干，舀一勺清油，油热后丢入切碎的葱白和姜片，炒出香味倒入藕片继续翻炒，同时倒入小半勺清水，看到藕片变成些许透明，撒上细盐，翻炒均匀后，撒上葱花，然后起锅，盛出装一大一小两盘，小的盘放到食盒里。
猪肝爆炒完也装一盘放进食盒，然后是红烧肉，也装一盘放上，最后是盛一大碗饭。，两层的食盒放三盘菜和一碗饭刚刚好。
“阿爹，阿娘，我去给大哥送饭了，黄掌柜派的人也快到了，你们留意一下。
“哎，好。
“大姐，我也去。
“我也去。
“我，……去。
三小只的看到大姐要出门，跑过来缠着姜瑶也想跟着去，姜浩怕哥哥姐姐又丢下他，着急得说不出话。
姜阿奶和姜阿娘也没阻止，孩子大了，只要外面没有危险，就不管他们出去玩。
姜瑶看着时间来得及，想着书院也不远，不用一刻钟就到了，而且他们搬过来三个小也没出去逛过，就让她们跟着。
“行，妍妍和诚诚要牵好弟弟，。
于是姐弟四人戴着草帽就溜达出门了。
四人笑笑闹闹刚到书院门口，就看到姜恒从里面走出来，姜诚朝他挥手“大哥，大哥，我们在这里。
姜恒笑着摸摸弟弟的头“你们都来了，累不累？
“不累，大哥。
“大哥，吃肉。
姜浩扯扯大哥的衣角，指着食盒，他知道里面有好吃的肉。
姜恒笑着抱起他，“好，大哥一会吃。
姜瑶把食盒递给姜恒朝他眨眨眼“大哥，饭给你，你进去吧，我们回去了。
小说《觉醒治愈系异能，我在古代做药膳》试读结束，继续阅读请看下面！！！
