第35章
接着又去买了一些调味料,辣椒、花椒之类的,都是老百姓自己家里种的。
至于其他的倒是不需要了。
只是逛了一圈也没发现猪肉啥的!
于是就回到了和宋莲约定的地方。
“买完了?宋莲早早在那等着了!
“嗯,嫂子,咱们回去吧!我还有些东西要买,在这没看到,我接着去一趟供销社!
“行,那咱赶紧回去,时间还早,中午你也赶得回来!
两人没再耽搁,赶紧往家骑。
到家后,顾梨拿出背篓里的战利品就接着出门了。
这次她骑得更快了,半个多小时就到了,但他没有去供销社,而是直接问路去了肉联厂。
找到地方之后,走到大门口,给了看门的大爷一根烟,让她帮忙喊一下胡叔。
大爷那个开心哟。
喊个人就能得到一支烟,他这辈子还是第二次抽上这种烟,想着以后这丫头再来,他肯定不用她开口就给她喊人,颠颠的去了。
顾梨可不知道大爷想啥,就等着胡叔出来。
大爷回来没多久,胡叔也出来了。
两人走到了离大门口远一点的地方,顾梨直接拿出来一盒飞马牌的烟递给了他。
“胡叔,要麻烦你一点事!
老胡一愣,摆了摆手,“不用不用,你有啥事就说!
“小辈的心意,胡叔这不是和我生分了吗?顾梨没有收回继续说道。
老胡笑了一声,“你这丫头,要排骨还是啥,叔能给你弄些肥肉你要不?
要是别人肯定开心的不得了,但顾梨不是啊!
她空间有肥肉,但没有猪下水,她最开始设定的模式改不了,所有的猪都是处理后的,哪怕现杀,猪下水这些也会直接处理了。
这会儿不就抓瞎了!
所以不得不来一趟肉联厂。
“胡叔,我想要一套猪下水,如果有猪蹄、猪尾巴、大骨头的话也给我些!顾梨说着的时候眼睛都在放光。
老胡眉头皱的厉害。
这丫头看着也不像是缺钱的主啊,怎么就爱吃这些白给,可能人家都嫌弃的东西呢!
“这个好弄,我这就去给你拿,都按1毛一斤给你算,不要票,行不?
“太行了,谢谢胡叔!
“你这丫头!
最后顾梨用5块钱得到了一背篓整整50斤的猪下水,还给送了两块扇骨。
顾梨很满意 ,告别了老胡,加速往家赶。
这些她打算直接做成卤味,一锅出,量大,大家可以敞开肚皮吃。
不过该有的其他排面一点也不能少。
毕竟这个年代的人对于猪下水的印象不好,总觉得是实在穷的不行了才去买来吃的东西。
所以这道硬菜她会放在最后。
心里盘算着菜单,发现还缺少一条鱼。
但这个她真是不知道该去哪里弄,这个真要交给楚云澈了。
实在不行,家里还有腊鱼!
到家的时候,时间还来得及,她先把猪下水都拿出来泡到了大盆里。
开始准备做午饭!
顾梨准备做个肉片手擀面 。
和好面醒着,就开始切肉片,直接从空间取了一条上好五花肉。
切成薄片,切了点葱姜泡水后腌制了一下。
这时候再来擀面条。
全部都准备好了起锅开始炒肉片。
肉片里的油煸出来之后,再加入水,水开下入面条就好了。
顾梨还烫了一些小油菜。
翠绿翠绿的放在一大海碗面上格外的好看。
顾梨都是掐着时间点做饭的,保证楚云澈回来之后能够直接吃上。
这不刚进家门就赶上了!手里还提了一只鸡。
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